close

2021-08-25

【プロレスラーが教える絶品レシピ18】占い師プロレスラー・チェリーの「こま切れステーキ」

SHARE

  • twitter
  • facebook
  • line

チェリーの「こま切れステーキ」※左が牛、右が豚

全ての画像を見る
プロレスラーがよく食べている絶品レシピを大公開!第18回は、女子プロレスラー・チェリーの「肉料理」。こま切れ肉を得意技の「春夜恋」のごとく丸めて固めてステーキ肉にするという大胆な工程。がっつりステーキが食べたい。でも値段が・・・という人におすすめの1品。(文・写真◎山口 高明)

【材料(1~2人分)】※大体の分量
▼牛肉(豚肉)こま切れ・200g(写真は牛肉)
▼片栗粉・大さじ1
▼砂糖・大さじ1
▼醤油・大さじ1
▼レモン・1/4
チェリーの「肉料理」の材料
【工程】
<1>フライパンに牛肉をのせて、片栗粉をかけてまとめる。(ステーキ状に)
<2>火をつける。(油不要)
<3>片面がしっかり焼けたら、裏返して更にしっかり焼く。
<4>中まで火をとおすために、水か酒をいれて蒸す。
<5>砂糖、醬油をかける。
<6>最後にレモンを絞る。

【チェリー談】
牛でも豚でも工程は変わらないので好みで選んでください。野菜も同時に焼いちゃうと時短になります。よくきのこを一緒に焼きますね。
ちょっとお水を入れるとソースも出来るので、すべてまとめて完成します。

「週刊プロレス」選手名鑑の写真
【プロフィール】チェリー/本名=非公開/生年月日=1974年5月14日/出身地=非公開/身長=157cm/体重=52kg/デビュー戦=04年6月16日、DDT、東京・北沢タウンホール、対 高梨将弘&「昭和」子組(パートナーは藤田峰雄)/得意技=チェリトーンボム、春夜恋、ファンタジーイリュージョン
2021年7月4日=埼玉・SKIPシティ多目的ホール、vs雪妃真矢&尾崎妹加組(パートナーは真白優希)
2021年7月4日=埼玉・SKIPシティ多目的ホール、アイスリボン、vs雪妃真矢&尾崎妹加組(パートナーは真白優希)

PICK UP注目の記事

PICK UP注目の記事



RELATED関連する記事