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2021-04-26

【プロレスラーが教える絶品レシピ6】悪の料理長・将軍岡本の「手羽先のコーラ煮」

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将軍岡本の「手羽先のコーラ煮」

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プロレスラーがよく食べている絶品レシピを大公開!第6回は、2度目の登場となる将軍岡本の「手羽先」。簡単にできる美味い肉メニューを教えてくれた。ちょっと時間はかかるけど、大した工程もなくほろほろのお肉が堪能できる1品。(文・写真◎山口 高明)

【材料(1~2人分)】※大体の分量
▼手羽先・1パック
▼コーラ(普通)・500ml
▼醤油・125ml

【工程】
<1>コーラと醤油を4対1の割合で混ぜる。
<2>混ぜ合わせた液体で手羽先を煮る。
<3>1度沸騰させ、およそ30分ほど中火か弱火で煮る。
<4>煮汁が半分ほどになりお肉が柔らかくなっていたら完成。

【将軍談】
これも簡単だろ!強いて言うなら火加減には気をつけろ!


【プロフィール】将軍岡本(しょうぐんおかもと)/本名=岡本将之/生年月日=83年9月18日/出身地=熊本県阿蘇郡/血液型=B型/身長=177cm/体重=127kg/デビュー戦=12年2月17日、IGF、東京ドームシティホール、対 ボブ・サップ/得意技=バックドロップ、ラホール(スイング式フェースバスター)、カイケツ
2019年11月17日=東京・後楽園ホール、ZERO1、vs大谷晋二郎&高岩竜一&SUGI&新井健一郎(パートナーはTARU&クリス・ヴァイス&横山佳和)

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