2021-07-20

【プロレスラーが教える絶品レシピ15】悪の料理長・将軍岡本の「切り干し大根の玉子焼き」

将軍岡本の「切り干し大根の玉子焼き」

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プロレスラーがよく食べている絶品レシピを大公開!第15回は、早くも3度目の登場、将軍岡本の「玉子焼き」。準備する調味料は多いけれど、工程はすごく簡単。将軍らしく上品なお味の1品。(文・写真◎山口高明)

【材料(3~4人分)】※大体の分量
▼玉子・6個
▼切り干し大根・50g
▼ねぎ・1/2
▼酒・大さじ2
▼こしょう・少々
▼塩・少々
▼片栗粉・小さじ2
▼水・大さじ2
▼醤油・小さじ2
▼ごま油・少々

【工程】
<1>切り干し大根を水で戻す。
<2>材料と調味料をすべて混ぜ合わせる。
<3>両面をかに玉風に焼く。

【将軍談】
何回も聞きに来るな!

【プロフィール】将軍岡本(しょうぐんおかもと)/本名=岡本将之/生年月日=83年9月18日/出身地=熊本県阿蘇郡/血液型=B型/身長=177cm/体重=127kg/デビュー戦=12年2月17日、IGF、東京ドームシティホール、対ボブ・サップ/得意技=バックドロップ、ラホール(スイング式フェースバスター)、カイケツ
18年6月3日、札幌・マルスジム、vsクリス・ヴァイス

2018年6月3日、北海道・札幌マルスジム、ZERO1、vsクリス・ヴァイス

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